NYスタイルのロマンティック・カップケーキ

チョコミント&いちごチョコカップケーキ

長女のパティシエ修行

[長女のパティシエ修行] #15 チョコミントカップケーキ

チャプチーノのレシピ集より、ミントアイスクリーム・カップケーキを作ります。 カップケーキの生地は、チョコレート味のデビルスフードケーキです。 アメリカでは、一般的なチョコレートケーキだそうです。 チョ …

一口サイズのミニカップケーキ

長女のパティシエ修行

[長女のパティシエ修行] #14 シフォンカップケーキ

長女がリクエストしたカップケーキ作りの道具が、アマゾンの「馬嶋屋菓子道具店」から届きました。長女の夢はカップケーキ屋さん。夢に近づく一歩になるかな~。 チャプチーノのレシピ本「NYスタイルのロマンティ …

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