大冷の株主優待（2018年9月末分）冷凍食品セットの「北海道秋さけ」でキッシュを作った

株式会社 大冷の株主優待品

冷凍食品3点セットが届く

大冷の株主優待（平成30年9月末日分）

株式会社大冷（2883）より、平成30年9月末分の株主優待品が届きました。

2018大冷の株主優待・冷凍食品セット

優待品は冷凍食品の詰め合わせ。内容は、ほぼ去年と同じです。サバとシャケの切り身（5切れパック）と、まいたけハンバーグ5個でした。

微妙な違いは、去年は「銀さけ」だったのが、今年は「北海道秋さけ」に変わっていた所くらいです。

ありがたく、冷凍庫に補充させていただきます。

骨なし・北海道秋さけ

骨なし北海道秋さけ

骨なし・さば

骨なしさば

サバはよく味噌煮にします。
凍ったままお鍋に放り込んでも、美味しく出来上がります。

まいたけハンバーグ

まいたけハンバーグ

こちらは夫のお弁当によく使います。
冷えても柔らかく、食べやすいみたいですね。

骨なし・北海道秋さけを使って、キッシュを作った

塩焼きにした「北海道秋さけ」

塩焼きにしたサケが3切れ、前日の夕ご飯の残りです。
この焼き鮭を使って、キッシュを作ることにしました。

キッシュの具は、サケと枝豆

キッシュの具は、サケと枝豆にします。
どちらも冷凍食品です。

チーズを2種類追加

チーズをのっけて、アパレイユ（卵液）を注ぎ入れたら、オーブンで焼きます。

ちなみに、もう1個のキッシュの具は、ベーコンとほうれん草です。

秋サケのキッシュが焼けた

焼き上がりました～！
トッピングはタイムの葉っぱです。

具は両方とも冷凍食品です

ザクザク切って、食卓へ。

キッシュおいしい

サーモンキッシュ、はじめての試みでしたが、なかなか美味しく出来ました♪

キッシュの具に、魚の骨が入っていたら困ります。安心してガブリといきたいですから。その点、骨なしサケなら、気にせず使えて良いですね！

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