行きつけの美容院で、タウン誌の新規開店うどん屋特集を見ていたら、面白そうなお店を発見!
美容師さんに場所など聞いてみると…
「そんな田んぼのど真ん中みたいな、ややこしげな店に行くより、渡辺さんに行った方が絶対ええって~」
と言われる。
冒険好きな私としては、田んぼのど真ん中にあるような、わけのわからん店にこそワクワクするんだけど、そこまで推される渡辺さんにだって行ってみたい。
いや、行っとかんと~!
そして向かった、高瀬の手打ちうどん渡辺。
美容師さんのおすすめは、天ぷらうどんときつねうどん。
行ってみると、店構えどっしりな風格あるお店です。
小さな子どもが居たので、お二階の座敷に通してもらいました。落ち着いて食べられるのがいいね!
注文は、教えられた通りに、天ぷらときつね。
まずはきつねうどんです。
![きつねうどん(小)400円](https://i1.wp.com/mainichi.michi93.jp/wp-content/uploads/2013/01/watanabe100925a1.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
きつねうどん(小)400円
きつねでかっ!うどんが見えん!
![お揚げをよけたところ](https://i1.wp.com/mainichi.michi93.jp/wp-content/uploads/2013/01/watanabe100925b1.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
お揚げをよけたところ
きつねをよけたらこんな感じ。
のど越しの良いつるつるうどん♪
薬味のネギと生姜は、テーブルに置いてあるのでお好みで。
![天ぷらうどん(小)450円](https://i2.wp.com/mainichi.michi93.jp/wp-content/uploads/2013/01/watanabe100925c1.jpg?resize=700%2C525&ssl=1)
天ぷらうどん(小)450円
そして天ぷらうどん。
予想をいい感じに裏切る形状でした。
地元でエビの天ぷらと言えば、武骨なかき揚げのイメージでしたが、こちらのエビ天は美しい。
職人技を駆使した(?)木の葉のような、繊細な天ぷらでした。
これどーやって作るんだろ?
天ぷらは、砥部焼のどっしりとした丼に、ふわりと乗っかって出てきます。
この写真は、天ぷらが真ん中で折れてしまって、出汁に浸かった不格好な状態です。すいません。
![薬味は好きにトッピング](https://i2.wp.com/mainichi.michi93.jp/wp-content/uploads/2013/01/watanabe100925d1.jpg?resize=700%2C480&ssl=1)
薬味は好きにトッピング
プロの技が美しいですね。
サクサクと軽い天ぷらでした。
![手打ちうどん 渡辺(高瀬)](https://i2.wp.com/mainichi.michi93.jp/wp-content/uploads/2013/01/watanabe100925e1.jpg?resize=600%2C450&ssl=1)
手打ちうどん 渡辺(高瀬)
夜行きました。どうやら閉店間際だったようです。
ごちそうさまでした!